Hauptgang Rezepte

17. Juni 2021
Fenchelsalat mit Orangen

Dieser wunderbar frische Salat erinnert an heiße Sommertage, egal wann du ihn genießt! Ebenfalls ist er ein richtiger Vitamin C-Booster für dein Immunsystem!

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10. Juni 2021
Pulled Pork Sous Vide - zart & saftig

Das saftigste Pulled Pork was du je gegessen hast! Umhüllt von einer leckeren BBQ Sauce, die den letzten Kick gibt und es zu deinem neuen Lieblingsgericht werden lässt.

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8. Juni 2021
Blumenkohl zubereiten - Garmethoden, Tipps & Tricks

Der Blumenkohl ist die Klassiker Gemüsebeilage zur vielen Gerichten. Erfahren mehr zu allen Möglichkeiten Garmethoden sowie spannenden Tipps und Tricks

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17. Mai 2021
Schweinefilet richtig braten & zubereiten

Schweinefilet (auch Gentleman’s Cut oder Schweinelende genannt) gehört zu den edelsten Fleischstücken vom Schwein und sieht lang und dünn aus. Es ist saftig, fettarm und im Fleisch frei von Sehnen.

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