Oliventapenade ist ein köstlicher Oliven-Dip, der aus fein pürierten Oliven, Kapern, Knoblauch und Gewürzen hergestellt wird. Diese mediterrane Spezialität ist vielseitig einsetzbar und eignet sich als Dip für Brot oder Gemüsesticks, als Aufstrich auf Sandwiches oder als Zutat in Nudel- oder Reisgerichten.