Was passt zu Chickenwings?
Chicken-Wings sind ein beliebtes und vielseitiges Gericht, das auf verschiedenste Weise serviert werden kann. Dip und Saucen eignen sich perfekt, um die Hitze der Wings zu mildern und ihnen eine köstliche Note zu verleihen. Unter den klassischen Dips gehören: Ranch Dressing, Barbecue Sauce und asiatische süßsauer Sauce. Auch ein knackiger Beilagensalat ist eine tolle Ergänzung zu den Chicken-Wings. Coleslaw oder ein Gurken-Salat passen hervorragend zu dem Hähnchenflügel. Ein klassischer Begleiter zu Chicken-Wings sind zudem knusprige Kartoffelecken oder ein saftiger Kartoffelsalat.
5 weitere leckere Ideen für Marinaden
Honig-Senf-Marinade
Diese Marinade aus süßem Honig und würzigem Senf ist eine köstliche Möglichkeit, deine Hähnchenflügel zu aromatisieren. Vermenge Honig, Senf, etwas Olivenöl und Gewürze deiner Wahl und schmecke sie mit Salz und Pfeffer ab. Beim Grillen oder Backen karamellisiert die Marinade leicht und verleiht dem Fleisch eine glänzende Oberfläche.
Teriyaki-Marinade
Der süße und salzige Geschmack dieser Marinade verleiht dem marinierten Fleisch eine zarte und saftige Textur. Beim Kochen karamellisiert die Marinade und bildet eine leckere Glasur auf der Oberfläche der Chicken-Wings. Die Basis der Teriyaki-Marinade besteht aus Sojasauce, Reiswein und braunem Zucker.
Chipotle-Marinade
Die Chipotle-Marinade ist eine beliebte Wahl für Liebhaber von pikanten Aromen und bietet eine interessante Abwechslung. Sie besteht in der Regel aus Chipotle Chilis und anderen Zutaten wie Knoblauch, Gewürzen und Öl. Diese Marinade ist eine großartige Möglichkeit, deine Chicken-Wings mit einem Hauch von Rauch und Schärfe zu bereichern.
Soja-Sesam-Marinade
Die Basis dieser Marinade besteht aus Sojasauce und geröstetem Sesamöl und Samen. Sie werden mit anderen Zutaten wie Ingwer und Honig vermengt. Beim Grillen sorgt die Marinade für eine goldbraune Kruste und verleiht den Hähnchenflügel ein köstliches Aroma.
Zitronen-Rosmarin-Marinade
Die Zitronen-Rosmarin-Marinade ist eine erfrischende und aromatische Sauce, die aus Zitronensaft und frischem Rosmarin besteht. Diese frische und belebende Marinade eignet sich hervorragend für Geflügel und ist eine ideale Wahl, um den Chickenwings eine mediterrane Note zu verleihen.
