gesund und lecker

Hafermilch selber machen - So geht's

Name: Hafermilch selber machen - So geht's
Prep time: 1 min
Cook time: 3 min
Total time: 4 min
Yield: 2
Ingredients: 500 ml kaltes Wasser; 60 g Haferflocken; 1 Prise Salz; optional Datteln, Stevia oder Zucker

Lecker gesunde Hafermilch ganz einfach selber machen! Es braucht nur zwei Zutaten und ein Passiertuch. Das Passiertuch bzw. ein Nussmilchbeutel ist wichtig, um feine Schwebstoffe aus der Milch zu entfernen und sorgt für eine glatte Hafermilch.

1Arbeitszeit

3Kochzeit

Zeit insgesamt 4 Min.

Sonstiges

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Utensilien

Sortiert nach Idealität - Du hast 1. nicht? Nimm 2.

Mixer

Passiertuch

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Zutaten

Für 2 Portionen á 250g

Für die gesunde Hafermilch

500 ml kaltes Wasser

60 g Haferflocken

1 Prise Salz

optional Datteln, Stevia oder Zucker

Nährwerte anzeigen

Nährwerte

Für eine Portion

110 kcal

17 g

2 g

4 g

Vitamin B,
Vitamin E,
Vitamin K

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Zubereitung

In nur 4 Schritten zum fertigen Gericht!

1

Messe das Wasser (500 ml ) und wiege die Haferflocken (60 g ) ab und gib beides in einen Mixer. Nach Belieben füge Datteln, Stevia oder etwas Zucker für eine leichte Süße hinzu.

Hafer für Hafermilch Hafer mit Wasser in Mixer füllen

2

Mixe die Hafermilch für 3 Minuten auf hoher Stufe im Mixer durch.

Hafermilch gründlich durchmixen im Mixer

3

Gib nun die Milch durch ein Passiertuch oder einen Nussmilchbeutel in eine andere Schüssel, um eine glatte Milch zu erhalten. Das Passiertuch ist dabei ein notwendiger Schritt, da die Milch sonst voller feiner Schwebestoffe ist.

4

Nun kannst du die passierte Hafermilch final in eine Flasche füllen und im Kühlschrank lagern, oder sofort genießen.

Hafermilch selber machen Rezept

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