perfekt zum würzen und marinieren
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Die zwei Knoblauchknollen schälen und in eine Moulinex geben. Anschließend mit Öl auffüllen, bis alle Knoblauchzehen bedeckt sind. Nun kannst du das Ganze fein mixen und in ein Glas mit Schraubverschluss umfüllen um es dann “allzeit bereit” im Kühlschrank aufzubewahren.
Jeder der Knoblauch verarbeitet kennt es. Man möchte eigentlich nur ein klein wenig Knoblauch im Essen haben und muss sich jedes mal die Mühe machen, Knoblauch zu schälen und zu zerkleinern.
Ein weiterer Nachteil: Die Finger riechen jedes mal entsetzlich.
Damit ist jetzt Schluss. Das Knoblauchöl hält sich Monate lang und kann außerdem viel besser dosiert werden.
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Genussvolle Grüße
