5 weitere kreative Rezeptideen für eine Gemüsepfanne mit Reis
Rote Beete und Balkankäse
Ersetze Tomaten und Spitzpaprika aus dem Rezept durch gekochte rote Beete. Brösel den Balkankäse grob über die heiße Reispfanne und mische alles einmal durch.
Djuvec-Reis
Für diesen klassischen Reis tauschst du Brokkoli gegen Erbsen und lässt die Champignons weg. Füge Knoblauch und gehackte Petersilie hinzu.
Reispfanne mit Wildreis
Für eine etwas nussigere und optisch aufgewertete Reispfanne kannst du ⅓ des Reises aus unserem Rezept durch Wildreis ersetzen.
Pesto-Reis
Für eine grüne Reispfanne kannst du dir ein Petersilien-Ruccola-Pesto mixen und es kurz vor dem Anrichten unter deine Reispfanne mischen. Optisch auch super, wenn du den Brokkoli durch gelbe Kirschtomaten ersetzt.
Reispfanne mit Zwiebeln
Nimm unser Rezept für eine Reispfanne und ersetzte die Zwiebeln durch die doppelte Menge roter Gemüsezwiebeln. Lösche die Reispfanne mit etwas Reisessig ab, das macht den Geschmack noch runder.
