Dessert Rezepte

9. November 2020
Sous Vide Obstsalat mit Orangen-Vanille Schaum - Mehr Genuss

Obstsalat ist ein Klassiker der einfach immer passt. Egal ob mit einer Kugel Eis oder einfach solo. Aber hast du deinen Obstsalat schon mal Sous-Vide gegart?

Mehr lesen
12. Oktober 2020
Apfelmus mit Zimt, langem Pfeffer & Weißwein

Der Herbst ist im vollen Gange und wir haben von Kathis Eltern Äpfel aus dem Garten bekommen. Da es wirklich einige Äpfel waren, kamen wir auf die Idee Apfelmus daraus zu machen.

Mehr lesen
8. Oktober 2020
Ein Kürbis-Dessert - Hokkaido Tiramisu mit gesalzener Karamellsauce & Haselnüssen

Kürbis im Dessert? Ist sowas überhaupt möglich? Schmeckt sowas? Die Antwort lautet ja, solange die Note vom Hokkaido Kürbis nicht überwiegt. Der Kürbis gibt in diesem Tiramisu eine tolle nussige Note, die gut mit den Haselnüssen harmonieren.

Mehr lesen
Mehr Rezepte laden
Das waren alle Rezepte aus diesem Bereich!
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram